甘酒メーカー麴美人を購入しました

ミニマリスト買い物
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こんにちは~

我が家に新入り家電がやってきました。

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新旧交代

我が家のオーブンレンジのレンジ機能が全く使い物にならなくなって結構な月日が経ちました。

旦那さんがパン断ちして、パンを焼かなくなったせいでオーブンの機能も、魚焼きグリルでカバーできるんじゃない?ということになったのですが、ただ一つ発酵機能が必要で手元から離せませんでした。

納豆をうちで作るようになったからです。

カスピ海ヨーグルトだって、冬場は何日も固まらなくてヨーグルト菌大丈夫?って心配になるから、発酵機能で発酵を助けてあげます。

電子レンジは、お弁当作りの必需品なので、アイリスオーヤマさんで5,000円くらいのお手頃レンジを買いました。

なので我が家には大きな箱家電が二つも存在してるんです。

今のまま、この家で済むのならもう少しこのまま放置だったかもしれませんが、今年中に団地へ引っ越す心づもりが出来ました。

その準備もあって、不要なものは今のうちから処分していこうと動き出したのです。

発酵機能をどうすればいいか・・・

クックパットを見ているとよく出てくるのが、ヨーグルトメーカー

私は、ひとつの機能のための便利家電は持たないようにしてました。

例えば、ベーカリーメーカーだったり、湯沸かしポットだったり、炊飯器までも持たない私・・・

だからヨーグルトだけのヨーグルトメーカーなんて買わないってずっと思ってました。

でも、それは浅はかな考えだったんですね。

ヨーグルトメーカーという名前だからヨーグルトしか作らないというのは大間違いで、他にもいっぱい作れるんですよ。

  • ヨーグルト
  • 甘酒
  • 塩こうじ、醤油こうじ
  • 納豆

こういった発酵食品は、ほぼ作れます。

温度設定も時間設定もその商品の範囲で自由に変えられて、作りたいものに合った設定が可能です。

低温状態が長時間キープできるので、鳥ハムやローストビーフなんかも機械任せでできるんです。

そのことを知ったら、やっとオーブンレンジとお別れする決心がつきました。


なぜ甘酒メーカーにしたの?

ミニマリスト生活を目指していても、必要なものは必要だ。

だけど買うときは、とことん検討するのです。

本当に買うべきものは何かってことをとことんです。

今人気なのは、牛乳パックのまんまヨーグルトメーカーにセットできるタイプ。

これなら、容器が汚れないし、容器を消毒する手間がいりませんので、自宅でのヨーグルト作りが長続きするという狙いなのでしょう。

私も初めはこれがいいかな~と見ていたのですが、メインで作りたいものが納豆だということから、このタイプはやめました。

別容器が、長細くて容量も小さめでしたので、少しの量しかできません。

たぶん、お肉の低温調理にも容器が小さすぎるので向かないと思われます。

もっともっと口コミを深く探っていくと、この甘酒メーカー麴美人にたどり着いたのでした。

付属品には、以下のものが付いてます。

  • 1500㎖の容器と蓋
  • 1350㎖の容器と蓋
  • 水切りヨーグルト用のざる

これなら、牛乳1L分のヨーグルトが、小さい容器で作れて、納豆が大きな容器で作れます。

納豆菌は結構強めなので、他の菌を殺してしまう心配がありますが、容器を別にできるのですごくいいですね。

これだけの大きさがあればローストビーフもできそうです。


甘酒メーカーは、ひとり用の炊飯器くらいの大きさなので、キッチンの下に収納できてしまいます。

オーブンレンジは、明日粗大ごみ回収の予約をしています。

オーブンレンジの場所が空いたら、電子レンジをそこへ移動です。

そしたら、電子レンジを置いていた棚が、いらなくなりそうですのでジモティーに出しましょう。

テトリスみたいに不用品を上手に消して、本当に必要なものだけを新居に持って行けるようコツコツ頑張ります。

今夜は、ミートグラタンでオーブンのお役目を果たしてもらい、さよならします。

10年以上たくさん美味しいものを作ってくれてありがとうございました感謝です。

さっそくヨーグルト製作しました。

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やっぱ餅は餅屋ですわ~

今日も遊びに来てくださってありがとうございます。(*^▽^*)

コメント

すみっこ

50代主婦。
3人の子育て期を完了。第二ラウンドの鐘が鳴った。
老いるからだと戦いながらも楽しく生きてくための試行錯誤しています。
暮らしは地味に小さくを心掛け、全国を旅行しようと目論んでおります。

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