むらさきの玉ねぎでドレッシングを作ってみました

お勧めお得なはなし
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何だか気持ち悪い色になってしまった、むらさき玉ねぎのドレッシング。

きれいなむらさきを想像して作ったのですが・・・なんと残念。

むらさき玉ねぎのドレッシングの作り方

材料

  • むらさき玉ねぎ小さいなら1個(ニンジンでも普通の玉ねぎでもできます)
  • 砂糖 適量(大さじ3)甘い目が好きならもっと入れてね
  • お酢 適量(80CC)
  • 醤油 適量(60CC)
  • オリーブ油 適量(120CC)
  • ごま  (大さじ5)好きなだけ~

一応分量は書きましたが、味見して足すなり引くなりお好きにどうぞ。

ごまは、たっぷりがいいですよ。いい感じにとろみが出ます。クルミなんかのナッツもいいですね。贅沢ですが。

あればリンゴとか入れたらきっとおいしいです。贅沢ですが。

これを、ミキサーでガーーーっと回せば出来上がりです。

冷蔵庫で1週間(うちではもっと)くらいは、持ちます。

お野菜はもちろん、昨日はハンバーグにも美味しかった。

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明日は冷しゃぶにかけますよ~。

家庭で作るドレッシングは、それだけでビタミンが摂れるサラダをサラダで食べてるみたい。

美味しい、ヘルシー、もちろん無添加。

やってみておくれやす~(*´▽`*)

今日も遊びに来てくださってありがとうございます。(*^▽^*)

コメント

すみっこ

50代主婦。
3人の子育て期を完了。第二ラウンドの鐘が鳴った。
老いるからだと戦いながらも楽しく生きてくための試行錯誤しています。
暮らしは地味に小さくを心掛け、全国を旅行しようと目論んでおります。

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